Una edició més, Sónar presentarà una proposta gastronòmica singular i heterogènia, que reunirà una oferta sensible i apta per a tota mena de públics i dietes. Una selecció d’establiments renovada i de qualitat, amb carns i vegetals de proximitat i ecològics, cuines i receptes del món, menús 100% plant-based i ingredients frescos i naturals.

La zona SonarVIP by Red Bull a Sónar de Dia comptarà amb la cuina Fantástika de Bacaro, restaurant italià de referència a Barcelona. És la millor cuina de la nonna, d’arrels venecianes i amb un toc sofisticat, una cuina adaptada a l’esperit de Sónar i a tota mena de públics i dietes. No et perdis el seu plat més representatiu: la sardina en Saor i el Bacalà Mantecato.

A més, l’àrea SonarVIP by Red Bull també comptarà amb una selecció de formatges de ramaders associats a Ramats de Foc, així com amb el cafè d’especialitat de Three Marks Coffee.

A Sónar+D, hi haurà dos espais gastronòmics: el Lounge Bar i el Bistrot & Wine Bar.

A Lounge Bar, podrem gaudir de la presència de Lady Babka, amb la seva proposta de forn delicatessen, cafès d’especialitat i saborosos sandvitxos i amanides.

A Bistrot & Wine Bar, et proposem un exòtic viatge a Orient Mitjà de la mà de Silan. 

El Food Market de Sónar de Dia es troba a una àrea coberta i condicionada, per a què el públic es pugui protegir del sol i la calor mentre descansa, menja o sopa.

Sónar de Dia comptarà amb propostes per a tots els gustos i tipus de dietes:

• Fileteando: hamburgueses i més, sempre de carns ecològiques km 0;
• Hanna Vegan Food: saborós menjar 100% vegà;
• Chuchy Hot Dogs: the ultimate hot dog;
• Mother Wok: menjar del sud-est asiàtic amb un toc canalla… eat my noodles, motherwokkers!
• Sabor a Pirineo: ous trencats de gallines felices amb varietat de toppings;
• María Una Crep: creps artesanals i naturals i gelats cremosos;
• Hula Poke: el poke més fresc i deliciós de Barcelona;
• Panzer8: la pinsa romana… de dia i de nit;
• Trikini: bikinis d’autor per a tot tipus de dietes;
• Three Marks Coffee: cafès d’especialitat.

Sónar de Nit tindrà dues zones SonarVIP by Red Bull. Una serà a l’escenari SonarClub i comptarà amb les pizzes a forn de llenya d’Una Pizza FoodTruck i amb les hamburgueses de primera qualitat de Woody. L’altra serà a l’escenari obert SonarPub i comptarà amb els ‘BIGkinis’ de El Bikini de la Pili. A tots dos espais, comptaràs amb les dolces propostes de The Fabulous Luigi’s, amb els seus gelats de fruita natural, creps i gofres.

A més, Sónar de Nit també comptarà amb el seu Food Market, col·locat, com sempre, al mateix pavelló que l’escenari SonarCar.

Sónar de Nit comptarà amb propostes per a tots els gustos i tipus de dietes:

• Taco Bell: l’autèntic sabor Tex-Mex al més pur estil californià;
• Goiko: donant-li canya a la millor música electrònica amb les burgers més top;
• Indi Food Truck: hot dogs artesanals;
• Panzer8: la pinsa romana, de dia i de nit;
• Indakalma on the road: cuina amb productes de proximitat;
• La Pulponeta: entrepans d’autor;
• Flying Shiitake: cuina asiàtica al wok, original i amb personalitat;
• Crepería La Moderna: creps artesanals i naturals;
• Katze: smash burgers i patates, 100% plant-based;
• Chick’s Korea: el millor pollastre a l’estil coreà;
• La Moreneta: burgers amb carns de proximitat.

L’oferta gastronòmica de Sónar contempla totes les possibles al·lèrgies o necessitats alimentàries.

Quant a la beguda, Sónar comptarà, com cada any, amb cervesa Estrella Damm, tant estàndard com sense gluten i sense alcohol. Coca-Cola presentarà el seu espai Royal Bliss amb còctels especials, igual que Jack Daniel’s, que oferirà combinats exclusius al seu espai a Sónar de Nit. Puerto de Indias oferirà les seves ginebres de sabors i tant Jägermeister com Sierra Tequila estaran oferint els seus famosos xarrups.

A més, podràs degustar els vins del celler ecològic mallorquí 4Kilos, que oferirà la seva línia de vins naturals Motor Blanc i Motor Callet, tots dos de varietats autòctones de l’illa. Els vins estaran disponibles al Bistrot & Wine Bar i a Lounge+D, així com a les zones SonarVIP by Red Bull de Sónar de Dia i Sónar de Nit.

Quan demanis la teva primera consumició, hauràs de comprar el teu got de Sónar 2024 (50cl) per 1,50€. Si encara conserves el got de Sónar 2023, t’animem a portar-lo.

El got és reutilitzable i 100% reciclable, mitjançant un procediment intern pel qual li donem circularitat al material gràcies a la col·laboració d’Estrella Damm. Reutilitza el teu got tants cops com vulguis i, si ho prefereixes, canvia’l per un de nou a qualsevol barra. Conserva’l durant tot el festival: si el perds, hauràs de comprar un de nou.

Quan abandonis el festival, si no vols quedar-te el teu got, et demanem que el dipositis als contenidors habilitats a la sortida. D’aquesta manera, ens ajudaràs a donar circularitat al procés, ja que recuperarem els gots rebutjats després del festival per fabricar-ne de nous gràcies a Ecogots.

El got està fabricat a Catalunya, aprofitant la pela d’arròs sobrant dels cultius del Delta de l’Ebre, a la qual se li afegeix un petit percentatge de plàstic PP per donar-li consistència. Durant el procés, es redueixen les emissions de CO en un 72% respecte als processos de fabricació estàndard. Pots saber més sobre el got reciclable de Sónar 2024 aquí.

Recorda que no està permès entrar amb menjar ni a Sónar de Dia ni a Sónar de Nit. No obstant això, sí que podràs accedir amb aliments, begudes i/o preparacions clarament destinades al consum infantil d’entre 0 i 3 anys (per exemple: llet en pols, purés (mai en envasos de vidre), fruita o hortalisses fresques, sucs, formatge en porcions o iogurts).

Si tens algun dubte o qualsevol altra necessitat, si us plau, contacta’ns a través d’aquest formulari i t’ajudarem a resoldre’l.