Food & Drink

SÓNAR 2025: UNA EXPERIÈNCIA GASTRONÒMICA DIVERSA I DE QUALITAT

Un any més, presentem una proposta gastronòmica variada i de qualitat, dissenyada per satisfer tots els paladars i adaptar-se a diferents dietes. La selecció renovada d’establiments garanteix productes frescs i sostenibles, amb opcions que inclouen carns i vegetals de proximitat i ecològics, receptes de diferents tradicions culinàries, menús 100% plant-based, alternatives completament lliures de gluten i una aposta per ingredients naturals.
GASTRONOMIA A SÓNAR DE DIA

El Food Market de Sónar de Dia estarà situat a una zona coberta i condicionada, oferint un espai còmode en el qual podràs descansar, menjar/sopar i gaudir de la nova barra by Estrella Damm, amb una àmplia varietat de cerveses, incloent-hi sense alcohol, amb llimona, torrades, sense gluten i IPA.

 

Food Market de Sónar de Dia - Propostes gastronòmiques per a tots els gustos: Sónar de Dia comptarà amb una selecció d’establiments triats amb cura, entre ells:

 

  • Fileteando: hamburgueses ecològiques de kilòmetre 0.
  • Hanna Vegan Food: menjar sabrós 100% vegà.
  • Chuchy Hot Dogs: el hot dog definitiu.
  • Panzer8: la pinsa romana més deliciosa.
  • Corazón de Agave: sabors tradicionals i originals de Mèxic.
  • Cal Blay: bikinis i focaccies de tradició catalana.
  • Flying Shiitake: cuina asiàtica al wok, original i amb personalitat.
  • M2 Gluten Free: menjar 100% sense gluten.


Sweet Corner - Una dolça estrena: aquest any, com a novetat, arriba Sweet Corner, un racó dedicat als plaers més dolços i saludables:

  • Creperia la Moderna: crèpes artesanals i naturals, dolces i salades.
  • Natury Cake: postres veganes, sanes i fetes a mà.
  • Mercat Frutal: fruites i sucs de temporada i de kilòmetre 0.

A més, comptarem amb els refrescants gelats de McFlurry.


Pels amants del vi

Si ets fan del vi, podràs gaudir d’una variada oferta de vins ecològics de cellers de Catalunya, Mallorca i Itàlia, el maridatge perfecte per a les exquisides focaccies planxades de Fette.


SonarVIP by Red Bull: una experiència exclusiva

La zona SonarVIP by Red Bull oferirà la cuina de Flax & Kale, un restaurant flexitarià que combina plaer gastronòmic i nutrició. El 80% dels seus plats son plant-based, mentre que l’altre 20% inclou proteïna animal de qualitat. Benvinguts/des a l’alimentació Sabrosa + Sana + Sostenible.

A més, a aquesta àrea comptarem amb una varietat de preparacions de cafè servides amb la beguda vegetal d’Oatly, una opció deliciosa i sostenible, perfecte per als i les amants del bon cafè.


Sónar+D: cafè i especialitats al Lounge Bar

En el marc de Sónar+D, podràs gaudir de la proposta d’Onyva, amb cafès d’especialitat i una selecció de sandvitxos i amanides. La trobaràs al Lounge Bar.
 

Copia_de_food-exp-1-2019.jpeg
GASTRONOMIA A SÓNAR DE NIT

Sónar de Nit, oferirem una proposta gastronòmica variada, pensada per a tots els gustos i necessitats alimentàries.

Food Market de Sónar de Nit - Molt sabor al cor de Sónar de Nit: com cada any, el Food Market de Sónar de Nit s’ubicarà al mateix pavelló que l’escenari SonarCar x Boiler Room, oferint una selecció de propostes gastronòmiques per a tots els gustos i dietes:

  • Indi Food Truck: hot dogs artesans.
  • Indakalma on the Road: cuina amb productes de proximitat.
  • Flying Shiitake: cuina asiàtica al wok, original i amb personalitat.
  • Katze: smash burgers i patates, 100% plant-based.
  • M2 Gluten Free: menjar 100% sense gluten.
  • Cal Pastor: autèntics tacos i burritos mexicans.
  • The Craftsman’s: entrepans gourmet.
  • Wetburg: entrepans pulled.
  • Smash Club: les millors smashed burgers.
  • Pizza Market: pizzes artesanals al forn de pedra.

Les hamburgueses de Deleito ens acompanyen aquest any per primer cop. Originals i de qualitat.

Sweet Corner, també a Sónar de Nit: a prop dels autos de xoc, trobaràs el nostre Sweet Corner, on, a més de tenir opcions divertides com cotó de sucre o crispetes, hi tindràs:

  • Creperia la Moderna: crepès artesanals i naturals, dolces i salades.
  • Mercat Frutal: fruites i sucs de temporada i de kilòmetre 0.

Deixa’t temptar i carrega energies amb les nostres opcions més dolces i refrescants.


SonarVIP by Red Bull: exclusivitat i qualitat

Hi haurà dues zones SonarVIP by Red Bull amb opcions prèmium:

  • A l’escenari SonarClub, podràs gaudir de les delicioses pizzes al forn de llenya d’Una Pizza FoodTruck i el millor menjar asiàtic de Mother Wok.
  • A l’escenari SonarPub, oferirem una combinació única amb el pollastre fregit de Chicks Korea i els irresistibles entrepans d’autor de La Pulponeta.

 

 

Una proposta inclusiva

Hem dissenyat l’oferta gastronòmica de Sónar de Nit per atendre totes les necessitats alimentàries, incloent-hi opcions completament sense gluten, plant-based i alternatives, amb ingredients de proximitat, garantint una experiència culinària diversa i accessible per a tothom.

 

014_Food Market Noche_CarlotaSerarols_20240615.jpg
BEGUDA A SÓNAR DE DIA I SÓNAR DE NIT

Oferim una selecció diversa de begudes per a tots els gustos.

Comptarem, un any més, amb cervesa Estrella Damm de molts tipus: cervesa estàndard, amb llimona, sense gluten i sense alcohol, que et permetrà així gaudir de la teva cervesa preferida sense preocupacions. A més, al Food Market de Sónar de Dia, la varietat de cerveses serà encara més gran que a la resta d’espais del festival, incloent-hi cerveses torrades i IPA.

Coca-Cola presentarà el seu espai Royal BlissSónar de Dia, amb una àmplia varietat de refrescs i combinats únics.

També comptarem amb els vins Tanuki Bob Sa Cussa Antònia, del celler Gallinas y Focas, un projecte fruit de la col·laboració d’Esment (organització per millorar la qualitat de vida de les persones amb discapacitat intel·lectual) i 4kilos Vinícola. Els vins estaran disponibles al Wine Bar i a Lounge+D, així com a les zones SonarVIP by Red Bull de Sónar de Dia i Sónar de Nit. A més, al Wine Bar de Sónar de Dia, podrem degustar vins amb D.O. Terra AltaMontsant Cava, així com algunes referències italianes.

Oatly proposa un espai de begudes sense alcohol a Sónar de Dia per descobrir que hi ha moltes més maneres de prendre Oatly que amb només un cafè. Més divertides, més eclèctiques i més imprevisibles, però sempre variades i diferents.

Tequila Cuervo ens proposa un combinat especial, a més dels seus famosos xarrups i les seves refrescants margaritas. Visita el seu autobús a Sónar de Nit!

Johnnie Walker vol despertar les teves papil·les. Apropa’t al seu stand a Sónar de Nit, gaudeix de la seva copa especial i keep walking!

I, si creus que no et pots refrescar de forma healthy… kombucha! A la zona SonarVIP by Red Bull de Sónar de Dia, podràs gaudir d’una beguda alternativa, amb probiòtics i baixa en sucre, de la mà de Flax & Kale, que també oferirà els seus combinats amb kombucha.


Got reutilitzable

Quan demanis la teva primera consumició, se’t cobrarà una fiança de 2€ pel got. Podràs reutilitzar-lo tants cops com vulguis i, si en prefereixes un de net, podràs demanar que te’l canviïn a la barra.

Guarda el teu got durant el festival. Si vols ballar sense por a perdre’l, podràs adquirir una pinça als stands de merchandising per 1€. Penja’l a la teva bossa o pantaló i gaudeix sense preocupacions.
 

Sempre que vulguis, podràs retornar el teu got als punts habilitats i recuperar la teva fiança íntegrament a la teva polsera SonarCashless. Només podràs recuperar els diners d’aquelles fiances que tu mateix/a hagis pagat. Podràs retornar el teu got a:

· Sónar de Dia: barres dels escenaris SonarHall i SonarPark fins a 15 minuts abans del tancament; punts mòbils actius per tot l’escenari SonarVillage by Estrella Damm a partir de les 19:00; i únicament a la barra indicada a SonarVillage by Estrella Damm un cop acabi la darrera actuació del festival.

· Sónar de Nit: al punt de devolució situat al mateix pavelló de SonarCar x Boiler Room, fins a 15 minuts abans del tancament; i al punt de devolució de l’escenari SonarClub, tant durant el festival com quan aquest acabi.
 

Copia_de_food-exp-2-2019.jpeg
ENTRADA DE MENJAR PER A BEBÈS O ALTRES NECESSITATS ESPECIALS A SÓNAR DE DIA

Recorda que no està permès accedir amb menjar ni a Sónar de Dia ni a Sónar de Nit. Tanmateix, sí que podràs accedir amb aliments, begudes i/o preparacions clarament destinades al consum infantil d’entre 0 i 3 anys (per exemple: llet en pols, farinetes -mai en envasos de vidre-, fruita i hortalisses fresques, sucs, formatge en porcions o iogurts).

Si tens qualsevol dubte o qualsevol altre necessitat, si us plau, contacta amb nosaltres a través d’aquest formulari i t’ajudarem a resoldre-ho.

Pixel blanco.png